|
NECTAR "vieilles vignes" |
Côtes de Bourg Rouge |
NECTAR 2015 - Médaille OR et Prix Spécial du Jury au Challenge Interntionnal du Vin 2017
Elevage en foudres de 50 Hl pendant 18 mois. 100% Merlot - Vieilles vignes Depuis 1995, Nectar bouleverse les idées reçues et la hiérarchie bien installée à Bordeaux depuis des dé cennies en donnant la preuve qu'un vin produit en "Côtes de Bourg" peut s'élever au rang des meilleurs vins de Bordeaux. C'est un vin unique par sa structure tanique bien affirmée, sa rondeur, sa souplesse et l'aspect velouté qu'il développe en bouche dès sa jeunesse. Il est délicieusement tanique, puissant et doux à la fois, soutenu par une belle acidité qui lui confère un véritable potentiel de garde! Nectar nous offre sa chaleur et tout l'équilibre entre le fruité et le boisé, la concentration et la finesse, la richesse et l'élégance dont un vin a besoin.
Prix public TTC: 2014 : 75 cl - 17 € la bouteille / 150 cl - 34 € le magnum 2015 : 75 cl - épuisé 2016 : 75 cl - 16 € la bouteille
Pour commander: Nous contacter Par téléphone, courrier ou e-mail.
|
|
|
CARACTERE |
Côtes de Bourg Rouge |
80% Merlot - 20% Cabernet sauvignon Elévé en barriques de chêne pendant 12 mois.
Un vin où le terroir s’exprime sans entrave ! C’est un vin bien construit et chaleureux, expressif et racé autour d’un caractère bien marqué qui se laisse facilement apprécier dès sa jeunesse. C’est également un vin aux tanins puissants, garants d’un vieillissement de quelques années et d’une très bonne qualité régulière. Au nez, des notes de fruits rouges confits relevées d’épices et de poivre sont alliées à un boisé bien fondu. Long en bouche et généreux, il révèle une belle élégance et beaucoup d’harmonie.
Prix Public TTC: 2016: 75 cl - 11.00 € la bouteille 2016: 150 cl - 23.00 € le magnum 2015: 150 cl - 24.00 € le magnum
Pour commander: Nous contacter Par téléphone, courrier ou e-mail.
CHATEAU DE LA GRAVE CARACTERE 2015 :1 étoile dans le Guide Hachette des vins 2018. CHATEAU DE LA GRAVE CARACTERE 2014 Médaille d'or au concours du Challenge International du Vin + 2 étoiles dans le Guide Hachette des vins 2017. CHATEAU DE LA GRAVE CARACTERE 2012 Médaille d'or au concours des Grands vins de Bordeaux + 2 étoiles et COUP DE COEUR dans le Guide Hachette des vins 2015. CHATEAU DE LA GRAVE CARACTERE 2011 Médaille d'argent au concours des Grands vins de Bordeaux CHATEAU DE LA GRAVE CARACTERE 2010 Médaille d'or au concours du Challenge international du Vin, Guide Hachette 2012 CHATEAU DE LA GRAVE CARACTERE 2009 Médaille d'or au concours des Grands vins de Bordeaux, Guide Hachette 2011, 5*****Guide Hubert 2012 CHATEAU DE LA GRAVE CARACTERE 2008 Médaille d'argent au concours des Grands vins de Bordeaux .... |
|
|
CLASSIC |
CÔTES DE BOURG Rouge |
70% Merlot - 20% Malbec - 10% Cabernet sauvignon Elevage en barriques de chêne pendant 9 mois.
Aimez ce Côtes de Bourg classique et délicat chaque jour sur votre table. C’est un excellent vin pour le déjeuner ou de calmes dîners. Avec ses tannins fins et soyeux et son intense bouquet fruité, vous l’apprécierez, simple et accessible dès sa jeunesse. L’assemblage traditionnel des trois cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec, respectant les typicités du terroir, il se distingue par sa couleur rouge profond, son parfum intense dominé par le fruit, sa structure charnue et sa richesse en tanins soutenu par une grande fraîcheur. Son évolution est marquée par beaucoup de finesse.
Prix public TTC: 2016: 75 cl - 8.50 € la bouteille 2016: 150 cl - 18.00 € le magnum
Pour commander: Nous contactez par téléphone, courrier ou email. |
|
|
GRAINS FINS |
Côtes de Bourg Blanc |
60% Sémillon - 40% Colombard Fermenté et Elevé en barriques de chêne sur lies fines
Atypique assemblage de Sémillon et de Colombard, c’est un vin blanc sec, rare, original et unique qui a fait la réputation du Château de la Grave.Au nez des arômes d’agrumes mêlés à des notes boisées légères et au palais soutenu par une très belle fraîcheur, il étonne par sa richesse et sa longueur en bouche. On obtient un bel équilibre, à la fois soyeux et complexe, fin et nerveux. Légèrement boisé, grâce à l’élevage en fûts de chêne, il ne doit pas être bu trop frais.
Prix Public TTC: 2017: 75 cl - 11.00 € la bouteille
Pour commander, Nous contacter par téléphone, courrier ou email. Pour tout renseignement ou commande, contactez nous!
2017: 2 étoiles & COUP DE COEUR dans le Guide Hachette des vins 2019 Médaille OR au Concours de s vins de Bordeaux 2018 2016: Médaille OR au Challenge International du Vin 2017 2015: Médaille Bronze au Concours des Vins de MACON 2017 2014: 2** & COUP DE COEUR dans le Guide Hachette des vins 2016 2011: COUP DE COEUR dans la Revue des vins de France |
|
|
DOLIA |
Côtes de Bourg Blanc |
Les "Dolia" sont des jarres en terre cuite de l'Italie Antique utilisées où l'on conservait le vin. Aujourd'hui à travers la cuvée Dolia on retrouve cette tradition et le plaisir de ce travail oublié. Vin rare alliant finesse et élégance. Le nez est subtil et raffiné mêlant un parfum de fleurs blanches, d'épices et de poivre se terminant sur des notes de noix fraîches légèrement citronnées. En bouche, la finale est longue, tout en douceur sur des arômes de pamplemousse rose. Un vin dont on ne se lasse pas! A consommer à l'apéritif et sur les crustacés.
Prix public TTC: 75 cl - 2017 : 13.00 € la bouteille
Pour commander: Nous contacter par téléphone, courrier ou email. |
|
|
HOMMAGE DE LA GRAVE |
Vin Rosé |
100% Cabernet sauvignon Fermenté et élevé en barriques de chêne sur lies fines
Un vin rosé original et surprenant. « Hommage » est la preuve que le rosé peut aussi être un vin magnifique. C’est un vin de plaisir réel, original et subtil. Il se boit sans attendre. Vin rosé issu de Cabernet Sauvignon – vieilles vignes - en pressurage direct, découvrez sa couleur saumonée pale étonnante. Au nez, des notes de fruits (fraises de bois en particulier) relevées d’épices sont alliées à un boisé bien fondu. Très longue bouche et d’une belle rondeur surprenante, il révèle une grande finesse dont on ne se lasse pas. Vin sec, sans sucre résiduel, il est idéal pour accompagner votre repas.
Prix public TTC: 2017: 75 cl - 11.00 € la bouteille
Pour commander: Nous contacter par téléphobe, courrier ou email. |
|
|
Poliane Extra Brut |
METHODE TRADITIONNELLE |
Produit en très petite quantité, il vous replonge dans la plus pure tradition familiale. Vin de fête par excellence, il a fait la fierté de nos ancêtres. Il se distingue par sa fraîcheur et son caractère fruité bien marqué. En 1906, la famille BASSEREAU a été à l’origine de la création des caves du Pain de Sucre à Bourg sur Gironde et de la première Méthode Traditionnelle Brut en Gironde. Moins connue que la production de vin rouge à Bordeaux, les vins mousseux existent depuis le XIX° siècle. Cette production a pris place naturellement dans les galeries souterraines de la vallée de la Garonne et de la Dordogne. Ces carrières similaires à celles de Champagne offrent ici des conditions idéales de température pour la prise de mousse et le vieillissement des « vins champagnisés. » Les procédés de fabrication sont également identiques à ceux utilisés pour le champagne, seules les variétés de raisins changent.
Prix public TTC: Blanc Extra-brut 75 cl - 10.50 € la bouteille Rosé Extra-brut 75 cl - 10.50 € la bouteille
Pour commander: Nous contacter Par téléphone, courrier ou e-mail. |
|
|
|